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정갈한 솥밥 한상 드실래요? 서울역 맛집 솔솥 추천 메뉴는?
한 끼 식사 시 그냥 공기밥 말고, ‘솥밥’ 먹으면 굉장히 특별해지는 느낌입니다. 솥밥은, 단순히 밥을 짓는 것이 아닌, 그 안에는 다양한 의미가 담겨져 있는 것 같습니다.
갓 지은 솥밥을 대령하면, 굉장히 특별한 느낌을 주고 즐거운 느낌을 동시에 줍니다. 따뜻한 김이 모락모락 올라오는 갓 지은 솥밥.. 뚜껑을 열어보면 다채로운 재료들이 들어가져 있고, 갓한 밥이니 밥맛도 더 뛰어나고, 더불어 건강까지 잡은 거 같은 느낌이랄까.
그리고, 오랜 옛날에는 한국사람에게 솥밥은 시골에서 먹는 가마솥밥을 떠오르게 하는 추억까지 가진 거 같은 특별한 느낌입니다. 그런 솥밥전문점이 서울역 도보 3분 거리에 생겨서 궁금한 마음에 달려가 보았습니다. 이미 서울역 맛집, 남대문 맛집으로도 유명한 이곳. 「솔솥」
지하철역이랑 가까워서 도보 이동도 편하고, 대중교통 이동도 편할뿐더러, 자차를 가져올 경우 주차를 해당건물 1시간까지 지원되니 그것도 너무 편했습니다. 가서 직접 보니, 부모님과 같이 식사하기 딱 좋은 곳이기도 하고, 가족모임 하기에도 좋은 것 같습니다. 또 지인 밥 대접 하기에도 굿굿~
실내도 굉장히 넓고 쾌적한 느낌. 저는 주말에 갔는데, 여기는 평일에 근처 직장인들도 복닥 복닥하고 주말에도 사람 많은데, 평일에는 더 박터지는 곳.. 그만큼 회현역 맛집이라는 증거입니다. 자리를 잡고 앉아서, 주문은 각 테이블마다 있는 키오스크로 하면 됩니다. 솔솥 시그니처 메뉴는, 스테이크솥밥과 도미관자솥밥! 이 2개 주문을 강추합니다. 시그니처는 다 이유가 있는 법...!!
각 테이블마다 안경닦이도 있고, 서랍 안에 티슈와 물티슈 그리고 수저랑 젓가락도 정갈하고 청결하게 보관되어 있어서 기분이 좋고, 깨끗해 보였습니다. 주문과 동시에 조리가 들어가고, 솥밥 특성상 또 시간이 걸리기에, 도란도란 대화하고 있으면 생각외로 빠르게 나옵니다. 저는 주문을 스테이크솥밥과 전복솥밥을 시켰습니다. 이 2개를 시키니, 반찬구성이 각각 다르게 나오더라구요...??
- 스테이크솥밥 반찬 : 조미김, 오징어젓, 와사비, 고추, 김치, 비벼먹는 소스, 미소국, 샐러드
- 전복솥밥 반찬 : 오징어젓, 김치, 비벼먹는 소스, 미소국, 야구르트, 샐러드
정말 정갈하게 나온 한 끼 밥상!! 너무 이쁩니다. 비주얼로도 압도적입니다. 밥이 이렇게 나오면, 먹는 방법과 순서는 각 테이블마다 비치되어 있습니다. 제일 먼저, 솥 안에 있는 밥과 내용물을 골고루 섞어줍니다. 그다음에, 골고루 섞은 밥을 빈 그릇에 덜어냅니다. 그리고 같이 나온 뜨거운 물을 다 부어주고 뚜껑을 덮습니다. 끝!
이렇게 같이 나온 뜨거운 물을 부어주면.. 밥 다 먹고 뜨끈한 누룽지를 또 먹을 수 있습니다. 누룽지는 절대 못 놓칩니다!! 이 작업을 해야 끝까지 맛있게 먹을 수 있으니, 설명서대로 해야 합니다. 스테이브솥밥은, 와사비 얹고, 같이 나온 소스가 약간 데리야끼 느낌의 달달한 소스였는데, 같이 넣고 비벼주니.. 와.. 너무 맛있네요. 왜 시그니처인지 알겠어요 ㅠㅠ
전복솥밥은 위에 버터 한 덩어리가 나오는데 그거 샤샤삭 비벼주니 버터가 사르륵 녹아서 밥알을 코팅시켜서 굉장히 고소했습니다. 그리고 새우튀김 3개. 각 테이블마다 사이드메뉴로 있는 “새우튀김 혹은 유린기” 시키던데, 저는 새우튀김으로 시켰습니다!! 튀김이 굉장히 바삭바삭하고 소스 듬뿍 얹어서 나오니 너무 좋았습니다. 진짜 너무 맛있었던 새우튀김이었습니다. 솥밥이랑 완전 찰떡궁합!! 밥만 먹기 아쉬울 땐 꼭 사이드메뉴 추천!!
어찌나 밥이 잘 됐는지... 너무 고소하고 너무 탱글탱글하고 너무 맛있었습니다. 다 먹고, 꼭 먹어야 되는 누룽지.. 솥에 묻은 밥까지 숟가락으로 벅벅 긁어서 먹으니, 극락.. 천국의 맛.. 너무 맛있네요?? 밥만큼 더 맛있어요. 누룽지만의 매력이 충만하네요. 그냥 누룽지가 아니였음.. 밥이 간이 되어있어서 그런지 누룽지도 간이 되어서 특별한 맛이었습니다.
처음부터 끝까지 맛있어서 즐겁게 먹을 수 있는 한상. 지금 네이버 혹은 카카오맵 리뷰 작성 시 유린기 주는 이벤트 있으니 꼭 참석해 보시길 바랍니다.
Q&A
Q1. 솔솥 솥밥 전문점은 예약이 가능한가요?
A. 현재 네이버 예약 등 공식 예약 시스템은 따로 운영하지 않으며, 선착순으로 입장합니다. 평일 점심시간이나 주말에는 웨이팅이 있을 수 있으니 미리 방문 시간을 조절하는 것이 좋습니다.
Q2. 솥밥 종류 중 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?
A. 가장 인기 있는 시그니처 메뉴는 스테이크솥밥과 도미관자솥밥입니다. 전복솥밥도 고소하고 부드러운 맛으로 많은 분들이 추천하는 메뉴입니다.
Q3. 솥밥을 어떻게 먹어야 더 맛있게 먹을 수 있나요?
A. 먼저 솥밥을 잘 섞은 뒤, 밥을 덜어낸 다음 남은 밥에 뜨거운 물을 부어 뚜껑을 닫고 누룽지를 만듭니다. 각각의 메뉴에 맞는 반찬과 소스를 곁들여 먹으면 더 맛있습니다.
Q4. 아이와 함께 방문해도 괜찮은가요?
A. 넓고 쾌적한 실내 공간과 깔끔한 인테리어, 그리고 조용한 분위기 덕분에 아이 동반 가족도 편하게 식사할 수 있습니다. 고소하고 순한 솥밥 맛이 어린이 입맛에도 잘 맞습니다.
Q5. 식사 후 주차 지원은 어떻게 되나요?
A. 해당 건물 내 1시간 무료 주차가 제공됩니다. 식사 후 계산 시 주차권 요청을 잊지 마세요!
서울역 근처에서 이렇게 정갈하고 따뜻한 한 끼를 즐길 수 있는 솥밥 전문점을 찾는 건 흔치 않습니다. 솔솥은 단순한 식사가 아닌, 그날 하루의 특별한 기억을 선물해 주는 곳이었어요. 솥밥 하나에도 정성과 감성이 가득 담겨 있어, 부모님 외식은 물론 지인 대접용으로도 적극 추천할 수 있겠더라고요.
스테이크솥밥, 전복솥밥 모두 맛과 구성, 비주얼까지 완벽했던 그날의 한 끼. 특히 누룽지까지 깔끔하게 즐길 수 있어서 마지막까지 만족스러웠습니다. 서울역 근처 맛집을 찾고 계시다면, 그리고 특별한 밥 한 끼가 필요하시다면 지금 바로 솔솥으로 향해보세요 🍚✨ 이 글을 끝까지 읽어주셔서 정말 감사합니다. 도움이 되셨다면 공감 꾹~ 눌러주세요! :) ❤️
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