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애월 그때그집
제주 애월 흑돼지 가성비 맛집
여행일 : 2025년 6월 13일
제주 여행 셋째 날 점심을 먹기 위해 가족과 저는 애월 흑돼지 맛집 그때그집 애월 본점을 찾았습니다. 제주 흑돼지 전문점이 많은 애월이지만, 이곳은 음식의 퀄리티, 분위기, 서비스 모두에서 기억에 남는 곳이었어요. 직접 다녀온 경험을 바탕으로 애월 흑돼지 맛집 '그때그집'을 소개합니다.
1. 애월 흑돼지 위치
애월 흑돼지 맛집은 제주공항에서 21km, 자동차로 약 39분 소요되는 애월항에 위치하고 있습니다.
위치 및 영업정보
📌 주소 : 제주특별자치도 제주시 애월읍 애월로1길 24
📞 전화번호 : 064-799-1030
⏰ 영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00 (라스트오더 21:00) / 브레이크타임 없이 연중무휴
🅿️ 주차정보 : 가게 앞 넓은 전용 주차장 완비 / 애월항 공영주차장에도 주차 가능
2. 실내 인테리어
그때그집 애월 본점은 외관부터 세련되고 따뜻한 분위기가 느껴지는 식당입니다. 내부는 통유리창 덕분에 햇살이 가득 들어오고, 우드톤 가구와 조명이 따뜻한 무드를 완성해 주고 있네요. 테이블 간격도 넓어 프라이빗 한 식사가 가능하며, 청결도 우수해서 가족 단위나 연인, 혼밥 모두 편안하게 즐길 수 있는 공간입니다.
03. 셀프코너
고깃집에서 가장 반가운 것 중 하나, 바로 셀프코너! ‘그때그집’에는 잘 정돈된 셀프코너가 따로 마련되어 있어 아래와 같은 것들을 자유롭게 이용할 수 있습니다.
쌈채소, 기본 반찬류 그리고 소스 등 모든 재료가 깔끔하고 신선하게 관리되고 있어서 눈치 보지 않고 마음껏 리필이 가능해요. 특히 쌈채소와 묵은지 리필이 자유로운 점이 정말 만족스러웠습니다!
04. 주문한 메뉴 & 가격
우리가 주문한 메뉴는 명품 숙성 흑돼지 2인 세트입니다. 숙성 오겹살과 숙성 목살 (500g)으로 구성되어 있습니다. 명품 숙성 흑돼지 2인 세트 : 63,000원. 제주 황게 양념게장, 고사리, 흑돼지 김치찌개, 흑돼지 수제 소시지, 왕새우 2개, 철판 계란프라이 2개 등이 포함되어 있고 추가 메뉴로는 비빔국수를 주문했습니다.
‘그때그집’에서 가장 만족스러웠던 부분 중 하나는, 고기가 초벌구이 상태로 제공된다는 점이에요. 주문이 들어가면 주방에서 참숯으로 한 번 초벌을 해준 후, 고객 테이블로 가져와 직원분이 직접 구워주는 방식으로 서비스가 진행됩니다.
고기를 굽는 데 서툴거나, 타이밍을 잘 못 맞추는 분들에게는 정말 최고의 시스템입니다. 초벌구이는 말 그대로 1차로 고기를 어느 정도 익혀내는 작업인데요, ‘그때그집’에서는 참숯 화력으로 겉면을 바삭하게 잡아주고 속은 육즙을 머금은 상태로 초벌이 완료된 후 테이블로 서빙됩니다.
이 과정을 통해 고기의 잡내는 날리고, 향은 더욱 깊어지며, 속은 촉촉하게 유지돼요. 그래서 테이블에 도착했을 때는 이미 ‘반쯤 맛있는 상태’라는 거죠. 메뉴에 포함된 계란프라이가 2개 나왔는데 제가 좋아하는 반숙이라 계란부터 먼저 먹었네요.
테이블에 고기가 도착하면, 직원분이 직접 구워주는 서비스가 시작됩니다. 그냥 불판에 올려놓고 알아서 드세요~ 하는 식이 아니라, 정말 세심하게 관리해 주십니다.
✔ 불판 온도 체크 후 고기 올림
✔ 목살과 오겹살 부위별 익는 시간 고려
✔ 잘 익은 순서대로 먹기 좋게 잘라줌
✔ 불 조절과 불판 교체도 능숙하게
먹기 직전까지 직원분이 타지 않도록 세심하게 굽고 잘라주시는 모습에 신뢰가 갔고, 그 덕분에 손 하나 까딱하지 않고 가장 맛있는 타이밍에 고기를 즐길 수 있었습니다. 특히 초벌이 되어 있어서 고기가 금방 익고 겉은 바삭, 속은 육즙이 살아 있어 정말 감동적인 식감이었어요.
고기가 익기를 기다리는 동안 양념이 듬뿍 발라진 게장도 맛보았는데 제 입맛에 딱 좋더군요. 흑돼지 수제 소시지로 먹기 좋게 잘라 주시네요. 그리고 고기가 다 익어갈 무렵 직원분이 지금 먹으면 가장 맛있게 먹을 수 있다고 고기한점을 제 앞접시에 담아 주는데 고기의 풍미를 제대로 느낄 수 있었네요.
애월 흑돼지 맛집 그때그집에는 정말 제대로 대접받으면서 고기를 먹는 것 같아 기분까지 좋아지더군요. 목살을 먼저 먹고 난 후 오겹살을 살짝 더 익혀서 겉면이 노릇해질 때가 맛있다고 설명까지 덧붙여 주는데 고기 굽는 초보자도 고기 장인처럼 먹을 수 있어 좋더군요.
애월 흑돼지 맛집 그때그집에서 좀 더 맛있게 먹는 방법까지 알려 주었는데 그때로 따라 해서 먹으니 더 맛있게 먹은 것 같네요. 밑반찬으로 나온 것이 괜히 있는 것이 아니라 제주 흑돼지와 궁합이 잘 맞아 함께 먹으면 더 좋다고 하네요.
제주 흑돼지를 먹으면서 함께 나오는 김치찌개, 단순한 곁들이 찌개가 아니에요. 이 김치찌개는 고기를 먹다가 중간에 한입 떠먹으면 기름기를 싹 잡아주는 역할을 톡톡히 해주네요.
고기와 함께 나오는 계란찜은 고기와 찌개의 진한 맛 사이를 부드럽게 연결해 주는 완충제 같은 존재입니다. 뚝배기에 담겨 나온 계란찜은 폭신폭신한 식감으로 정말 센스 있는 구성의 반찬이라는 생각이 들었습니다.
05. 추가 메뉴
흑돼지를 맛있게 즐기고 나면 살짝 느끼함이 올라올 타이밍이 오죠. 그때 저희는 망설임 없이 비빔국수를 추가 주문했습니다. 애월 흑돼지 맛집 그때그집의 비빔국수는 비닐장갑을 끼고 직접 비벼서 먹은데 탱글탱글한 면발까지 느껴지더군요.
이 새콤달콤하면서 살짝 매콤한 양념장의 비빔국수는 노릇하게 구워진 오겹살 하고도 정말 잘 어울리네요. ‘그때그집’의 비빔국수는 사이드라고 보기엔 퀄리티가 너무 훌륭해서 흑돼지 세트와 꼭 함께 먹어야 할 ‘페어링 메뉴’라고 생각됩니다.
‘그때그집’에서 흑돼지와 비빔국수까지 맛있게 즐긴 뒤, 나올 때 입가심으로 식혜를 마실 수 있는데, 이 작은 한 잔이 식사의 마지막을 아주 완벽하게 마무리해 주더군요.
06. 애월 그때그집 Q&A
Q1. ‘그때그집’은 어디에 위치하고 있나요?
A1. 제주특별자치도 제주시 애월읍 애월로1길 24에 있으며, 제주공항에서 약 39분 거리인 애월항에 위치합니다.
Q2. 영업시간과 휴무일은 어떻게 되나요?
A2. 매일 11:30~22:00까지 영업하며, 라스트오더는 21:00입니다. 브레이크타임 없이 연중무휴입니다.
Q3. 주차는 편리한가요?
A3. 네, 가게 앞 넓은 전용 주차장이 있으며, 애월항 공영주차장도 이용할 수 있습니다.
Q4. ‘그때그집’의 실내 분위기는 어떤가요?
A4. 통유리창으로 햇살이 들어오고, 우드톤 인테리어와 조명이 따뜻한 분위기를 연출하며, 테이블 간격이 넓어 프라이빗하게 식사할 수 있습니다.
Q5. 셀프코너에서는 어떤 것을 이용할 수 있나요?
A5. 쌈채소, 묵은지, 각종 기본 반찬과 소스를 신선하게 관리해 자유롭게 리필할 수 있습니다.
Q6. 대표 메뉴와 가격은 어떻게 되나요?
A6. 명품 숙성 흑돼지 2인 세트(숙성 오겹살+숙성 목살 500g)는 63,000원이며, 제주 황게 양념게장, 고사리, 흑돼지 김치찌개, 수제 소시지, 왕새우, 철판 계란프라이 등이 포함됩니다.
Q7. 고기 조리 방식은 어떻게 되나요?
A7. 참숯으로 초벌구이한 뒤 테이블에서 직원이 직접 구워주어 최적의 타이밍에 맛있게 먹을 수 있습니다.
Q8. 추천하는 추가 메뉴가 있나요?
A8. 새콤달콤 매콤한 양념장의 비빔국수가 흑돼지와 잘 어울려 꼭 함께 먹어볼 만합니다.
애월 흑돼지 맛집 ‘그때그집’은 맛, 분위기, 서비스 모두에서 만족감을 주는 곳입니다. 초벌구이와 직원의 세심한 구이 서비스 덕분에 고기의 풍미를 최상의 상태로 즐길 수 있었고, 셀프코너와 다양한 반찬, 그리고 비빔국수까지 곁들여 식사의 완성도를 높였습니다.
제주 여행 중 퀄리티 있는 흑돼지를 제대로 맛보고 싶다면 ‘그때그집’은 최고의 선택이 될 것입니다. 이 글을 끝까지 읽어주셔서 정말 감사합니다. 도움이 되셨다면 공감 꾹~ 눌러주세요! :) ❤️
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