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베이커리 맛집 TOP 5
- 몸에 좋고 맛도 좋은, 정성 가득 베이커리, 가락동 ‘세인트폴베이커리카페’
- 오랜 시간 자연 발효로 완성된 느린 빵집, 수원 ‘팔달제과’
- 미국 전역에서 유명한 그곳, ‘니커버커베이글’
- 이번 생에는 가봐야 하는 곳, ‘코끼리베이글’
- 쌀로 만들어 더욱 속이 편안한, ‘쌀베베’
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵 한 조각은 일상의 여유를 선물해준다. 지역마다 개성 넘치는 베이커리들이 탄탄한 팬층을 형성하고 있다. 천연 발효종부터 고급 재료를 사용한 수제빵까지 다양한 종류가 매력을 더한다. 식사 대용은 물론 디저트로도 훌륭해 선물이나 기념용으로도 인기다. 줄 서서 사는 이유가 분명한 빵집들은 꾸준히 입소문을 타고 있다. 지금부터 전국 베이커리 맛집 5곳을 알아보자.
몸에 좋고 맛도 좋은, 정성 가득 베이커리, 가락동 ‘세인트폴베이커리카페’
가락동에 위치한 ‘세인트폴베이커리카페’는 건강한 재료와 정성스러운 공정으로 만든 빵을 선보이는 베이커리다. 48시간 저온 숙성한 천연 발효 방식으로 빵을 구우며, 유기농 밀, 자연꿀, 비정제 천연당, 유정란, 천연 우유와 버터 등 신중히 고른 재료를 사용한다. 맛은 물론 소화도 편안해 많은 이들의 호응을 얻고 있으며, 당일 생산된 제품만 판매해 더욱 믿고 즐길 수 있는 곳이다.
✔ 위치 : 서울 송파구 송이로27길 5-10 1층
✔ 영업시간 : 월~금 09:00 - 19:00 / 토 09:00 - 16:00 / 매주 일요일 정기휴무
✔ 가격 : 아메리카노 4,000원 / 카페라떼 5,000원 / 스위트라떼 5,500원
오랜 시간 자연 발효로 완성된 느린 빵집, 수원 ‘팔달제과’
수원에 위치한 ‘팔달제과’는 1층부터 루프탑까지 마련된 넓은 공간에서 빵과 커피를 여유롭게 즐길 수 있는 대형 베이커리 카페다. 유기농 밀가루와 천연 발효종으로 만든 다양한 빵은 물론, 스페셜티 커피도 함께 제공된다. 대표 메뉴인 ‘팔달라떼’는 아몬드 우유와 에스프레소, 아몬드 크림이 층층이 쌓인 고소한 맛의 음료로 부드럽게 즐기기 좋다.
애견 동반이 가능한 좌석, 가족 단위 고객을 위한 공간, 노키즈존, 프라이빗한 좌석 등 다양한 구성으로 취향에 맞는 공간 선택이 가능한 곳이다.
✔ 위치 : 경기 수원시 팔달구 행궁로 39 1층
✔ 영업시간 : 매일 09:00 - 21:00
✔ 가격 : 에스프레소 4,500원 / 아메리카노 4,500원 / 카페라떼 5,500원
미국 전역에서 유명한 그곳, ‘니커버커베이글’
미국 정통 뉴욕 베이글 ‘니커버커베이글’은 미국 전역에서 가장 유명하고 맛있는 곳으로 알려져 있다. 다양한 종류의 베이글과 크림치즈를 맛볼 수 있으며 오리지널 뉴욕 베이글의 맛을 제공하기 위해 정통 베이글 반죽 롤러 장인으로부터 직접 훈련받은 미국 1호점 직원이 반죽과 베이킹을 담당하여 현지 맛을 그대로 느낄 수 있다.
니커버커 베이글은 소비자들의 건강을 생각하여 콜레스테롤, 포화지방, 트랜스지방이 들어 있지 않아 건강하게 먹을 수 있는 것이 특징. 이곳의 베이글은 겉바속촉의 대명사로 뛰어난 식감을 느낄 수 있고 주재료에 따라서 다양하게 구비되어 있어 입맛에 따라 선택할 수 있는 묘미가 있다.
✔ 위치 : 서울 송파구 석촌호수로 268 1층 109~112호
✔ 영업시간 : 평일 09:00 - 17:00 / 주말 09:00 - 19:00
✔ 메뉴 : 플레인 베이글 3,800원 / 베이컨 에그 앤 치즈 샌드위치 11,800원
이번 생에는 가봐야 하는 곳, ‘코끼리베이글’
평일 아침 8시부터도 오픈런 하기로 유명한 ‘코끼리베이글’. 참나무 장작은 넣은 화덕에서 구운 몬트리올식 베이글을 주력으로 ‘시금치베이글’, ‘트리플치즈 베이글’, ‘어니언 베이글’ 등으로 인기를 얻고 있다.
시그니처 베이글은 ‘플레인 베이글’, ‘버터솔트 베이글’로 오픈하자마자 얼마 지나지 않아 품절 사태까지 불러올 정도로 인기 있는 종류이다. 이탈리아식 화덕에 구워내 쫄깃한 식감과 풍미 가득한 맛 덕분에 항상 손님이 끊이질 않는 곳.
✔ 위치 : 서울 영등포구 선유로 176 코끼리베이글
✔ 영업시간 : 매일 08:30 - 18:30
✔ 메뉴 : 알래스카샌드위치 9,200원 / 하몽 8,600원 / 연어 8,600원
쌀로 만들어 더욱 속이 편안한, ‘쌀베베’
밀가루, 설탕, 버터가 첨가되지 않은 깔끔한 맛의 쌀 베이글 전문점이다. 글루텐 없이 쫄깃한 식감을 낼 수 없다는 편견을 깨고 오랜 연구 끝내 만들어 낸 쌀 반죽만의 매력을 느낄 수 있다. 종류 또한 다양한 편이고 다양한 맛의 크림치즈, 샌드위치 메뉴를 구비하고 있어 취향에 맞게 즐길 수 있다. 더부룩하지 않아서 식사 대용으로도 좋다.
✔ 위치 : 서울 중구 서소문로 89-20
✔ 영업시간 : 매일 08:00 - 20:00 / 토요일 10:00 - 18:00 / 일요일 휴무
✔ 가격 : 수제 잠봉베이글 샌드위치 9,900원 / 훈제연어 베이글 샌드위치 9,900원
베이커리 맛집 Q&A
Q1. ‘세인트폴베이커리카페’의 가장 큰 특징은 무엇인가요?
A1. 건강한 재료(유기농 밀, 자연꿀, 유정란 등)와 48시간 저온 숙성한 천연 발효 방식을 사용해 빵 맛이 깊고 소화가 편안한 것이 특징입니다.
Q2. ‘팔달제과’는 어떤 분위기의 베이커리인가요?
A2. 수원에 위치한 대형 베이커리 카페로, 루프탑까지 마련돼 넓은 공간에서 여유롭게 빵과 커피를 즐길 수 있습니다.
Q3. ‘팔달제과’의 시그니처 음료는 무엇인가요?
A3. ‘팔달라떼’로, 아몬드 우유·에스프레소·아몬드 크림이 층층이 쌓여 고소하고 부드러운 맛을 자랑합니다.
Q4. ‘니커버커베이글’은 왜 유명한가요?
A4. 미국 전역에서 가장 유명한 뉴욕 베이글 맛집으로, 정통 베이글 반죽 롤러 장인에게 직접 훈련받아 현지의 맛을 그대로 구현했기 때문입니다.
Q5. ‘니커버커베이글’이 건강하다고 불리는 이유는요?
A5. 콜레스테롤, 포화지방, 트랜스지방이 들어 있지 않아 건강하게 즐길 수 있습니다.
Q6. ‘코끼리베이글’은 어떤 점 때문에 인기인가요?
A6. 참나무 장작 화덕에서 구운 몬트리올식 베이글로, 쫄깃하면서 풍미가 깊고 시그니처 메뉴는 금방 품절될 정도로 인기가 많습니다.
Q7. ‘쌀베베’는 다른 베이글집과 무엇이 다른가요?
A7. 밀가루·설탕·버터를 첨가하지 않고 쌀로 만든 베이글 전문점으로, 글루텐프리여서 속이 편안하고 부담 없이 즐길 수 있습니다.
Q8. 이 베이커리 맛집들은 어떤 사람들에게 추천하나요?
A8. 건강한 빵을 찾는 분, 정통 뉴욕·몬트리올식 베이글을 경험하고 싶은 분, 색다른 베이커리 카페에서 여유를 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.
베이커리 맛집들은 단순히 빵을 먹는 공간을 넘어 건강한 재료, 전통 발효법, 독창적인 콘셉트를 담아내며 특별한 경험을 선사합니다. 지역별로 개성과 매력이 다른 만큼 취향에 맞는 빵집을 찾아가는 즐거움도 크죠.
식사 대용, 디저트, 선물용까지 다양한 활용이 가능한 만큼 이번 주말에는 소개된 베이커리 중 한 곳을 찾아가 여유로운 시간을 즐겨보시는 건 어떨까요? 베이커리 맛집 TOP 5를 끝까지 읽어주셔서 정말 감사합니다. 도움이 되셨다면 공감 꾹~ 눌러주세요! :) ❤️
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